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三安農業，是既能確保環境安全、生產過程安全、食用農產品評價標準安全即三個安全（簡稱【三安】），又能生產出最嚴格農產品安全標準《超有機食品安全標準限量》的農業：
【三安】的含義是：
第一個安全是產地環境安全 在三安農業生產過程中，首先采用生物信息土壤凈化劑，對已經污染的土壤、水域進行凈化、解毒，確保土壤和水域安全；
第二個安全是生產過程安全 |
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三安(超有機）食品是在三安模式生產出的安全農產品（食品）。
何為“三安”？
安全的生產環境－－采用三安生物土壤修復凈化劑，修復被化學品破壞的土壤生態，降解土壤中殘留的有機磷、有機氯等農藥以及有毒化學品物質，去除土壤中農業化學品（農獸藥）殘留帶給農產品的污染。
安全的生產過程－－依靠三安生物技術成果，創建三安生物農業生產新方式，不使用化學農藥、化肥，擺脫傳統的化學農業生產模式。生產過程嚴格執行“超有機農業標準化操作規程”。
產品質量安全－－三安食品質量標準執行《超有機食品安全標準限量》，要求所有農產品達農藥化殘留未檢出標準，該標準已由中國質檢出版社和中國標準出版社于2014年聯合出版。
多年來，三安食品經SGS、譜尼、國家出入境等第三方權威機構檢測，農殘、藥殘、化殘均為未檢出。
《超有機食品安全標準限量》規定的農獸藥殘留未檢出項多達783種，基本涵蓋了目前...... | |
